?

Log in

Назад | Далее

Монастырелла


МоцареллаРоссийские СМИ сообщают, что Валаамский монастырь закупил сыроварню итальянской фирмы Sfoggia, а начальник фермы Валаамского монастыря монах Агапий с 5 по 11 октября был в Италии, где он прошел «курс молодого сыровара». И теперь, дескать, в Валаамском монастыре будут делать итальянские сыры, в частности, деликатесную моцареллу.

В Валаамском монастыре есть кое-что уникальное. Например, виноградники (да, да, виноградники. На Севере. В теплицах). Но, простите, вы давно пивали валаамское монастырское вино? Лично я - никогда. А когда вы его последний раз видели на прилавках магазинов? Лично я - никогда. Ведь тепличные виноградники годятся, разве что, для того, чтобы кого-нибудь удивить. А для того, чтобы напоить «натурпродуктом» страждущих, урожая с них крайне недостаточно.

Такая же картина будет и с продукцией, произведённой на монастырской сыроварне.

Итальянская компания Sfoggia производит сельскохозяйственную технику. Кроме того, в ассортименте продукции компании есть сыроварни, которые способны производить около 10 кг сыра за цикл (2,5 часа). Они так и позиционируются - мини-сыроварни. Очень интересное решение для фермерского хозяйства. Деликатесиком, произведённым на такой вот мини-сыроварне, можно потчевать и удивлять округу. А для того, чтобы «накормить Россию» моцареллой, такой сыроварни, сами понимаете, что недостаточно. Да и, впрочем, сам Валаамский монастырь продукт, который будет производиться на этой сыроварне, позиционирует как продукт «для монастырской лавки».

А теперь зададим такой вопрос: некое хозяйство в «глубинке» закупило мини-сыроварню, будут ли про это событие писать наперебой российские федеральные СМИ? Конечно же нет! А если это хозяйство иногда посещает Вл. Путин? Тогда, конечно же, да!

Рукоприложение игумена Мефодия
2012 год, визит В. Путина на Валаам. Рукоприложение игумена Мефодия


А теперь ещё маленечко поразмышляем... Ведь под эту «волынку», растянутую российскими СМИ, РПЦ может наладить импорт моцареллы и других «запретных» деликатесов, сорвать с них этикетки на «диавольской» латинице, и, наклеив этикетки с надписью на кириллице, да ещё написать «продукт произведён по благословению патриарха Кирилла», и пустить «запретный» деликатес в широкую продажу. Ведь в коммерческом таланте РПЦ (вспомним импорт сигарет и алкоголя) сомневаться то не приходится.

Комментарии

( 12 комментариев — Комментировать пост )
ovenchik
17 окт, 2014 03:15 (UTC)
Тьфу, блин.
stafford_k
19 окт, 2014 06:47 (UTC)
Где "тьфу"? Моцарелла или рукоприложение?
reposting
17 окт, 2014 06:00 (UTC)
Доброго утра и прекрасного денёчка!))
grazy_gunner
17 окт, 2014 06:33 (UTC)
Правильно, все можно делать самим
stafford_k
19 окт, 2014 06:44 (UTC)
Ну далеко не всё.
tirre_raduga
17 окт, 2014 11:37 (UTC)
Именно про импорт все, знакомые с валаамским монастырем, и подумали в первую очередь)
Примерно так в монастырской лавке продаются пряники "Валаамские" (кажется, Пискаревский хлебозавод СПБ), бальзам "Аптекарский сад" на "валаамских травах" (столько трав не только в саду - на всем острове не накосить).
Буйволов (для производства заявленной Моцареллы) и овец (для Морлакко) на острове пока нет.
Отличный пиар-ход для бизнеса ;-)
stafford_k
19 окт, 2014 06:45 (UTC)
Короче, бизнес у монастыря и без моцареллы процветает.
tezska1
17 окт, 2014 15:08 (UTC)
Я чисто из кулинарных соображений хочу попробовать. )
stafford_k
19 окт, 2014 06:45 (UTC)
Ну попробовать то можно. Так, для сравнения, для разнообразия.
dreamhack201212
20 окт, 2014 15:11 (UTC)
и ценник десятикратный. богоугодно ж
stafford_k
20 окт, 2014 23:12 (UTC)
Так деньги же пойдут на Мерседес епископу на храм.
( 12 комментариев — Комментировать пост )

Архив

Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Читать в Яндекс.Подписках

Яндекс цитирования

Поисковый анализ сайта




Яндекс.Метрика







Разработано LiveJournal.com
Дизайн Tiffany Chow